In 1987 maakte Jo Peters zijn eerste beelden in klei. Zijn ambitie om kunst te maken werd steeds groter en hij ging op zoek naar andere mogelijkheden. In de bronsgieterij van Pie Sijen te Beek vond hij een inspirerende omgeving, waar hij in contact kwam met vele kunstenaars en leerde daar het toepassen van diverse technieken. De aantrekkingskracht van de materie steen, bracht hem in Italië, het centrum van de steenwereld. Daar maakte hij kennis met verschillende soorten steen en bekwaamde hij zich verder in beeldhouwtechnieken. Via het Global-stone project kwam hij in 1999 in Zweden terecht, waar hij sindsdien elk jaar een periode werkt en lid is van het kunstenaarscollectief KKV.
Jo Peters’ kunst is niet elitair. Ze is toegankelijk en sensueel. Ze nodigt uit tot aanraken en reflectie. De natuur in al haar verschijningsvormen zal altijd een bron van magie en verwondering blijven. Het zijn deze magie en verwondering die spreken uit de kunst van Jo Peters. Hij exposeerde onder meer in Maastricht, Amsterdam, Dordrecht en Heerlen maar ook in België, Oostenrijk, Luxemburg, Rusland en Zweden.