Kookles (teambuilding)

Samen bezig zijn in de keuken, met vrienden, met klanten, met je partner en kom er achter dat je meer kunt dan water koken!
In plaats van een leerzaam avondje uit eten waarbij u een viergangen-menu ziet groeien en over de schouder van de meesterkok kunt meekijken, is er een mogelijkheid om zelf de handen uit de mouwen te steken. In samenwerking met de gedreven en creatieve kok Onder leiding van Evert Thielen kunt u onder professionele begeleiding zelf aan de slag. Vanzelfsprekend is het mogelijk om u keuze te maken uit diverse menu's of thema's.
Een middag of avond-party-koken kan er als volgt uit zien:
Ontvangst met een glaasje Champagne en amuse.
Uitleg van de receptuur en taakverdeling.
Start van de werkzaamheden in de keuken.
Serveren van het eerste gerecht in het restaurant.
Vervolgens het tweede en derde gerecht en het dessert.
Tot slot een kopje koffie met friandises.
Evaluatie menu.
In plaats van een leerzaam avondje uit eten waarbij u een viergangen-menu ziet groeien en over de schouder van de meesterkok kunt meekijken, is er een mogelijkheid om zelf de handen uit de mouwen te steken. In samenwerking met de gedreven en creatieve kok Onder leiding van Evert Thielen kunt u onder professionele begeleiding zelf aan de slag. Vanzelfsprekend is het mogelijk om u keuze te maken uit diverse menu's of thema's.
Een middag of avond-party-koken kan er als volgt uit zien:
Ontvangst met een glaasje Champagne en amuse.
Uitleg van de receptuur en taakverdeling.
Start van de werkzaamheden in de keuken.
Serveren van het eerste gerecht in het restaurant.
Vervolgens het tweede en derde gerecht en het dessert.
Tot slot een kopje koffie met friandises.
Evaluatie menu.